Искусство красоты и здоровья
Детокс с Анри Шено
Клиника «Эспас Анри Шено» (Espace Henri Chenot) в Мерано (Южный Тироль) не просто модное заведение, которое посещают европейские знаменитости. Владелец клиники, знаменитый диетолог и натуропат Анри Шено создал авторскую программу очищения организма. Она главным образом направлена на детоксикацию и восстановление естественных сил организма. Важной частью лечения в клинике являются косметические процедуры спа-центра, которыми заведует супруга основателя – Доминик Шено. В основе детоксикации лежит правильное питание и здоровый образ жизни. Но не подумайте, что вам предлагают очередную диету. Перед вами полноценная философия питания, которая поможет научиться совмещать удовольствие и здоровье, избегая при этом постоянного чувства неудовлетворенности и фрустрации.
Одним словом, если вы хотите чувствовать себя лучше, избавиться от вялости и усталости, быть стройнее, иметь здоровый цвет лица и при этом не отказывать себе в удовольствии есть вкусно, то методика доктора Шено поможет вам этому научиться.
«Трудно описать наплыв неудержимых чувств, что я пережила, почувствовав себя, наконец, свободной… Я влюбилась во вселенную, влюбилась в жизнь, ухватилась за нее… », — примерно такие чувства испытывает избавившийся от токсинов человек.
В идеале программа по выводу токсинов приводит к похудению. Но именно к здоровому похудению, которое не затрагивает мышцы и кости. В этом видят свою задачу специалисты клиники в Мерано.
Это не тюрьма и не больница, где морят картофельным пюре и борщом в одной тарелке. Здесь невероятно красиво и вкусно. В первый день пациентов постепенно адаптируют к новой схеме питания. Наиважнейшая задача — правильно распределить потребление пищи в течение дня.
Завтрак – первоклассное топливо для клеток вашего организма. На завтрак предлагаются блюда на основе фруктов (фруктовый агар-агар, равиоли из ананаса, салат из свежих фруктов), яйца всмятку либо яичница-болтунья, зеленый чай либо энергетический напиток на основе мягкого или шелкового тофу.
Для поддержания идеального веса, а также во избежание расстройств углеводного обмена обед сконструируют из оптимальных сочетаний животных белков, углеводов с растительными белками, либо сырых овощей. Ресторан клиники славится своими супами. К примеру, специальный суп-детокс готовят из лука, сладких перцев и цветной капусты. А крем-суп из каштанов с оливковым маслом со вкусом трюфеля уже давно приобрел массу поклонников. Все блюда – низкокалорийны, так что первое время вы будете чувствовать некоторый голод. Но эффект от такого самоограничения заметен практически сразу.
Ужин в «Эспас Анри Шено» всегда легкий. Только в таком случае организму удается сжечь за ночь все запасы, и, как следствие, снижается вес. Устриц с шампанским вам не подадут. Но поверьте, что треска с ароматом ванили, приготовленная на пару или каре ягненка в фисташковой корочке доставят не меньше удовольствия.
И не только гастрономического. Для каждого блюда специальный художник готовит несколько эскизов. В результате на тарелке появляется настоящий вкусно-полезно-художественный шедевр.
В перерывах между приемами пищи индивидуально назначаются процедуры. В зависимости от вашего диагноза и проблемных зон в ежедневный ритуал может войти гидрофанготерапия, грязевые обертывания, душ Шарко, воздействие током на проблемные биоэнергетические точки, медицинский массаж и многие другие. Несколько недель в клинике помогут вам не просто очиститься от токсинов, снять напряжение и похудеть, но и научиться сохранять достигнутое правильным образом жизни и принципами питания.
После лечения уже не возникает проблем «возвращения к старой жизни», лишнему весу и токсинам.
Будьте здоровы!
